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電位滴定法測定聚山梨酯80中的酸值含量

檢測樣品:聚山梨酯80

檢測項目:酸值含量

方案概述:本文參照《中國藥典2020年版通則0713 脂肪與脂肪油測定法 酸值》,采用電位滴定的方式,改進了聚山梨酯80中酸值的測定方法,結果精準可靠。

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更新時間2024年06月25日

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聚山梨酯80一種優(yōu)良的非離子表面活性劑,廣泛應用于各種領域。作為O/W 型食品乳化劑,可與司盤混合或單獨使用;用作氣相色譜的固定液,用于分離醇、酮、酯及脂肪酸等;在石油開采和運輸過程中用作驅油劑;還可用于制備醫(yī)療用注射劑、化妝品原料等。通過測量其酸值,能夠間接反映出平均碳鏈長度,是評價質量的重要指標。

本文參照《中國藥典2020年版通則0713 脂肪與脂肪油測定法 酸值》,采用電位滴定的方式改進聚山梨酯80中酸值測定方法,結果精準可靠。

 

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